Alimentos favorecedores del buen estado de ánimo

Publicado Por: Cean Psiquiatras

Los alimentos que favorecen el buen estado de ánimo son los alimentos ricos en precursores de los neurotransmisores (Triptófano, Tirosina, Fenilalanina), Omega 3, Vitaminas del grupo B, Hierro, Magnesio, Zinc y Selenio.

Alimentos ricos en Triptófano: Huevos, productos lácteos, carne roja, pescado, pollo, cereales integrales, plátano, frutos secos, semillas.

Alimentos ricos en Tirosina: Productos lácteos, legumbres, frutos secos, semillas, plátano, aguacate, aguacate, carne roja, ave de corral, pescado, soja.

Alimentos ricos en Fenilalanina: Carne roja, pescado, huevos, productos lácteos, legumbres, espárrago, soja.

Alimentos ricos en Omega 3: Pescado (salmón, sardina), marisco, nueces, semillas de calabaza, lino, semillas de chía, aceite de canola.

Alimentos ricos en Vitamina B1 (Tiamina): Legumbres, cereales integrales, frutos secos, huevos, vísceras, carne (cerdo y vacuno), patatas.

Alimentos ricos en Vitamina B2: Leche, queso, verdura de hojas verdes (espinaca), arroz, vísceras (hígado), legumbres, carne ( ternera, cerdo, cordero), pescado, huevos, espárragos, aguacate.

Alimentos ricos en Vitamina B6: Carne, huevos, pescado, verduras, legumbres, nueces, cereales integrales.

Alimentos ricos en Vitamina B9 (Ácido Fólico): Vísceras, legumbres, verduras de hoja verde, legumbres, frutos secos, semillas.

Alimentos ricos en Vitamina B12 ( Cobalamina): Pescado, marisco, carne, hígado, ave de corral, huevos, productos lácteos.

Alimentos ricos en Hierro: Carne roja, molusco de concha ( berberechos, almejas, mejillones), hígado, frutos secos, verdura de hoja verde, legumbres, cereales integrales.

Alimentos ricos en Magnesio: Frutos secos, cereales, legumbres, chocolate negro, germinados, semillas, espinaca, perejil.

Alimentos ricos en Zinc: Hígado, carne roja, moluscos, semillas, ave de corral, queso, frutos ecos, cereales.

Alimentos ricos en  Selenio: Verduras, frutos secos, pescado, marisco, carne roja, huevos, ave de corral, semillas, ajo.

 

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